Seu nome científico é Araucaria angustifolia e é uma gimnosperma, ou seja, uma planta que não produz frutos, assim, suas sementes ficam expostas. Por sinal, sua semente é o pinhão.
Uma bela lenda indígena explica a origem desta maravilha da flora brasileira.
Certa vez, um índio saiu para caçar uma onça. Nisto ele viu a curandeira da tribo inimiga que também andava pela mata e se apaixonou por ela. Após matar a onça, carregando-a em seu ombro, o caçador encontrou a bela índia que ao ver aquela cena, se assustou e desmaiou. Guerreiros da tribo inimiga encontraram a curandeira nos braços do índio que a amparava. Eles pensaram que ele havia causado algum mal a ela, e o mataram a flechadas. Tupã, comovido com a situação, transformou o índio em uma árvore, sendo seu corpo o tronco, as flechas seus galhos, as gotas de sangue que pingavam do seu corpo em sementes e a índia em uma ave, a gralha-azul. A gralha-azul enterra as sementes da araucária para que o índio possa sempre renascer.
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