Pertence à ordem anseriformes.
Seu nome deriva do grego sarkidion = pequeno pedaço de carne; e ornis = pássaro; e do latim silva = mata; e colare = morador.
O macho atinge 76 cm de comprimento e pesa 2 kg.
Muito arisca, foge à aproximação do observador.
Costuma pousar nas árvores que crescem próximas ao cursos d'água. Na época da muda das penas das asas não consegue voar, então, se esconde na vegetação. Forma fila indiana ao voar, formando bandos razoavelmente numerosos.
Alimenta-se de plantas aquáticas, sementes, larvas e insetos.
Na época da reprodução, a crista do macho aumenta de tamanho e suas penas ficam mais coloridas. A fêmea não possui a carúncula. Ela constrói o ninho em cavidades de árvores onde coloca até 20 ovos e os choca por um mês. Logo que nascem, abandonam o ninho e acompanham a mãe para a água.
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